Стакан молока поможет перебить запах чеснока.

Ученые выяснили, что достаточно выпить стакан молока, чтобы избавиться от «чесночного дыхания».
Испытания проводились как с сырым чесноком, так и с жареными зубчиками. В обоих случаях молоко уменьшало содержание фосфорных соединений, которые и вызывают неприятных запах. Кроме того, содержащиеся в молоке жиры и вода дезодорируют дыхание. Именно поэтому лучшие эффект наблюдался с жирным молоком, чем с его обезжиренными вариантами.

Ученые также выяснили, что наибольшего эффекта можно достичь, если пить молоко маленькими глотками в процессе поедания чеснока.

Похожий эффект, хотя и не столь сильный, наблюдается, если съесть веточку базилика, несколько грибов или выпить большое количество воды.

Вопросы, ответы, комментарии